a) “这酸萝卜啊，讲究个酸甜辣，”江月娥拿着长柄勺在锅里搅动，“醋要粮食醋，糖要老冰糖，辣要干辣椒的香辣，不是那种呛人的辣。等会儿还得切点姜丝，再倒点高度白酒，防腐，增香。” 裴老爷子凑到锅边闻了闻，被那股冲鼻的酸辣味呛得连打了三个喷嚏，眼泪鼻涕一起流。 吴桂香在旁边笑得前仰后合：“裴叔，这锅边可不是谁都能站的，得练！” “好家伙，”裴老爷子抹了把脸，却笑得畅快，“这比我在港城吃的咖喱还冲！不过……香！真香！闻着这味儿，我就能多吃两碗饭！” 裴老夫人也被辣味刺激得直咳嗽，但她固执地站在锅边，帮江月娥递糖、递醋，一样样记着配料的比例。 她从口袋里摸出一个小本本。 那是准备记英语教案的，此刻上面却歪歪扭扭...

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